Grupo Girón Alimentación es una empresa familiar ubicada en el norte de la provincia de Granada, entre las serranías de Cazorla, Segura y las Villas y el Parque Natural Sierra de Baza.
En 1976 Encarnación Girón fundó esta empresa, siendo una pequeña carnicería de barrio. A día de hoy, ya cuenta con su tercera generación, extendiendo su distribución por todo el territorio español y parte del extranjero.
Su dedicación principal es la fabricación de todo tipo de embutido (cerdo, pollo, ternera, pavo...) y la curación de nuestro jamón al natural.
Los procesos de elaboración siguen siendo los mismos (artesanos) incluyendo la maquinaria y la tecnología más puntera en el mercado.
Actualmente esta empresa reside en sus nuevas instalaciones, ubicadas en el polígono industrial El Baico, cumpliendo así totalmente con las condiciones sanitarias, organolépticas e industriales vigentes por la ley.
Nuestra mayor satisfacción es saber que el consumidor está contento con nuestro producto.
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